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董事会成员

   姓名 职务 任职起始日 任职终止日 出生年份 性别
潘嘉闻 执行董事 2007-03-08 -- 1957

潘嘉闻先生,执行董事及本公司的市场推广总监,彼自二零零七年三月八日起成为执行董事,负责味千品牌的营销及本集团连锁餐厅的设计工作。潘先生亦为本集团若乾附属公司的董事。潘先生在建筑及设计行业有逾三十年经验。潘先生在香港亦拥有其自设的外判及设计公司,专门设计及装修办公室、商业零售空间、工厂及住宅物业。

潘慰 执行董事,主席 2006-04-06 -- 1956

潘慰先生,本集团的创办人,并自二零零六年四月六日起成为本公司执行董事。彼为本公司主席兼行政总裁,负责本集团的全面管理,包括本集团重大策略的决策规划。作为本公司之创办人,潘女士自一九九五年本集团成立以来,一直对本集团的发展扮演着举足轻重的角色。潘女士亦为本集团若乾附属公司的董事。潘女士是经验丰富的企业家,在餐饮业拥有逾二十五年经验。潘女士在创立本公司前在美国和香港从事亚洲食品贸易。潘女士尤其精于中国北方及南方地区的美食且富有经验。潘女士目前担任中国饭店协会资深副会长。彼曾担任中国烹饪协会特邀副会长,中国企业联合会、中国企业家协会理事。同时,潘女士亦担任上海餐饮烹饪行业协会副会长。彼曾为上海市商业企业管理协会副理事长。于二零零七年十月,潘女士荣获安永企业家香港╱澳门地区年度大奖。潘女士于二零一五年荣膺中国烹饪协会颁发的「中国餐饮最具影响力企业家」称号,以及上海市餐饮烹饪行业协会颁发的「上海餐饮三十年功勋人物奖」。

伍美娜 执行董事 2019-08-20 -- 1988

伍美娜女士,自二零一九年八月二十日起成为本公司执行董事及本集团新事业部总监兼港澳业务营运执行官,负责管理本集团的香港业务营运、海外业务发展及新品牌餐厅。彼亦为本集团若乾附属公司的董事。自二零一一年加入本集团以来,伍女士曾于本集团内担任多个管理职位,包括餐厅营运、研发及业务发展。彼毕业于美国波士顿Bentley University,获颁经济及金融学士学位。

姚逸安 非执行董事 2023-06-07 -- 1971

姚逸安先生,自二零二三年六月七日起成为本公司非执行董事。姚先生在投资银行及金融业拥有近30年经验。彼曾在数家国际、香港及中国投资银行任职高级职位,并主理多个新上市及收购合并项目。姚先生是同人融资有限公司(一家本地领先的独立企业融资顾问公司,为可进行证券及期货条例下第1类及第6类受规管活动的持牌机构)的创办人及董事总经理。姚先生拥有英国牛津大学赛德商学院的组织领导学行政文凭,并于香港科技大学获取投资管理学硕士学位,以及于香港大学获取文学士学位。姚先生为一名特许财务分析师。姚先生亦为联交所上市公司中国神威药业集团有限公司(股份代号:2877)的独立非执行董事。

重光克昭 非执行董事 2007-03-08 -- 1969

重光克昭先生,自二零零七年三月八日起成为非执行董事。重光先生亦是本集团特许权商重光产业的股东及董事。重光先生在餐饮业有逾二十五年经验。于一九九一年毕业后加入家族生意重光产业后,重光先生开始于日本一间味千拉面餐厅任职餐厅经理,其后重光先生在重光产业担任多个高级管理层职位。彼于一九九五年获委任为重光产业副主席,并于一九九七年获委任为主席。重光先生持有熊本工业大学的结构工程学士学位。

何百全 独立非执行董事 2024-04-05 -- 1974

何百全先生,自二零二四年四月五日起成为独立非执行董事。何先生分别取得由澳洲蒙纳士大学颁授的商务学学士学位及法律学学士学位,并取得由澳洲悉尼大学及澳洲新南威尔斯大学颁授工商管理硕士学位。何先生于一九九七年于澳洲维多利亚省的最高法院取得讼务律师及事务律师的资格及于二零零零年于香港的高等法院取得事务律师的资格。彼于二零零四年成为澳洲会计师公会的注册会计师。何先生于企业融资及法律方面拥有逾二十三年经验。彼目前为香港律师行何韦律师行的合伙人。彼自二零二三年七月起担任结好控股有限公司(股份代号:0064,为联交所主板上市公司)的独立非执行董事,亦自二零一七年六月起担任靖洋集团控股有限公司(股份代号:8257,为联交所GEM上市公司)的独立非执行董事。何先生于二零零七年六月至二零零九年二月任职嘉诚亚洲有限公司企业融资部副总裁,该公司其后获渣打证券(香港)有限公司收购,于二零零九年二月至二零一二年二月任职渣打证券(香港)有限公司股权企业融资部副董事、其后任职董事。于二零零七年前,彼曾于香港多间国际及本地律师行的企业部门工作。

路嘉星 独立非执行董事 2007-03-08 -- 1956

路嘉星先生,自二零零七年三月八日起成为独立非执行董事。路先生亦为于联交所上市公司统一企业中国控股有限公司(股份代号:0220)的独立非执行董事。路先生于二零一零年三月至二零一八年六月曾为联交所上市公司中国服饰控股有限公司(股份代号:1146)的主席兼执行董事。路先生在中国有逾二十五年经营业务的经验,包括但不限于在皮革货品、发电厂、汽车生产商、医疗设备及啤酒生产商等多个行业的贸易及投资。路先生持有伦敦政治经济学院数学经济学与计量经济学学士学位。

任锡文 独立非执行董事 2007-03-08 -- 1947

任锡文先生,自二零零七年三月八日起成为独立非执行董事。彼独资经营新加坡资深会计师事务所Jen Shek Voon, PAS,而Jen Shek Voon, PAS专责提供国际及地区财务及业务顾问服务。任先生亦为新加坡及香港多间非公众上市公司董事会的独立非执行董事。任先生为新加坡董事学会资深会员。彼持有University of Singapore的会计学学士学位(荣誉)及新南威尔斯大学的研究生商业课程学位(荣誉)。彼为英国特许公认会计师公会、新加坡特许会计师协会(ISCA)及马来西亚会计师协会终身会员以及英国计算机学会会员。彼为获新加坡特许会计师协会(ISCA)认证的法务金融专业人士。

张丽霞 公司秘书 2023-07-31 -- --

张丽霞女士现为香港中央证券登记有限公司(「香港中央证券」)管治服务助理副总裁。张女士於企业管治领域拥有14年经验,包括为上市公司提供服务、企业管理及合规服务。在加入香港中央证券之前,彼於提供公司秘书服务方面拥有丰富经验,服务对象涵盖从上市实体到本地及海外私人公司的各种不同实体。张女士亦曾为一家国际外判公司的副董事,该公司向涵盖从上市公司到本地及海外私人公司的各种不同实体提供公司秘书服务。张女士持有香港岭南大学工商管理学士学位及香港都会大学企业管治硕士学位。张女士为香港公司治理公会及特许公司治理公会会员。

管理层成员

   姓名 职务 任职起始日 任职终止日 出生年份 性别
潘慰 行政总裁 -- -- 1956

潘慰先生,本集团的创办人,并自二零零六年四月六日起成为本公司执行董事。彼为本公司主席兼行政总裁,负责本集团的全面管理,包括本集团重大策略的决策规划。作为本公司之创办人,潘女士自一九九五年本集团成立以来,一直对本集团的发展扮演着举足轻重的角色。潘女士亦为本集团若乾附属公司的董事。潘女士是经验丰富的企业家,在餐饮业拥有逾二十五年经验。潘女士在创立本公司前在美国和香港从事亚洲食品贸易。潘女士尤其精于中国北方及南方地区的美食且富有经验。潘女士目前担任中国饭店协会资深副会长。彼曾担任中国烹饪协会特邀副会长,中国企业联合会、中国企业家协会理事。同时,潘女士亦担任上海餐饮烹饪行业协会副会长。彼曾为上海市商业企业管理协会副理事长。于二零零七年十月,潘女士荣获安永企业家香港╱澳门地区年度大奖。潘女士于二零一五年荣膺中国烹饪协会颁发的「中国餐饮最具影响力企业家」称号,以及上海市餐饮烹饪行业协会颁发的「上海餐饮三十年功勋人物奖」。

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