00520.HK

贺光启先生,董事会主席、执行董事兼行政总裁。彼于二零零八年五月十四日获委任为主席及执行董事及于二零二一年五月二十日获委任为行政总裁。彼主要负责制定本集团的整体发展策略及业务规划以及整体营运管理。贺先生亦为本集团各附属公司的董事。贺先生从事餐饮行业的经验超过20年。贺先生于一九九八年开创本公司业务及一直负责本集团营运及业务的经营管理。彼于一九九九年在北京建立我们的第一间餐厅,公司成立以来一直指导本集团在营运及业务当中秉承质量和创新理念。贺先生获中国烹饪协会颁发的「2015年度中国餐饮最具影响力企业家」及「2015年度中国火锅行业最具影响力企业家」称号。贺先生还担任北京海外联谊会第八届理事会理事及北京市台资协会副会长。

陈素英女士,非执行董事。彼在二零一二年十二月十二日获委任为董事会成员,主要负责就本集团的业务发展提供策略意见及指导。陈女士亦为本集团各附属公司的董事。自本公司成立以来,陈女士一直为本公司所供应食品的种类及品种提供指导,不断改进我们食物的口味及风味,研发调料及麻辣汤底。我们的麻辣汤底被北京美食协会评为「京城特色佳肴」。陈女士于一九八一年六月毕业于台北私立清传高级商业职业学校。

李洁女士,自二零一八年六月三十日起获委任为张弛先生的替任董事及于二零二二年十一月二十五日获调任为非执行董事。李女士现任General Atlantic旗下企业资源部门之执行董事,专注为中国投资组合公司提供财务及分析专业服务。彼现任Today Inc.及小金星教育集团控股有限公司董事会成员。彼曾于二零一八年八月至二零二零年三月担任天福(开曼)控股有限公司(股份代号:6868)之非执行董事。于二零一八年加入General Atlantic之前,李女士为Global Logistic Properties (GLP)旗下之财务服务业务分部之首席财务官。此前,彼为新成立之物流平台公司运满满(YMM)之首席财务官。李女士亦在罗兵咸永道会计师事务所交易服务于中国及澳洲并购市场方面拥有逾10年之财务尽职调查经验。李女士于二零零二年七月在上海外国语大学取得国际新闻文学士学位,并且在复旦大学取得辅修法学学位。

葛文达先生,独立非执行董事。彼于二零二二年四月一日获委任为董事会成员。葛先生拥有超过20年的会计及财务管理经验。彼自二零二一年五月二十四日起担任乐享互动有限公司(股份代号:6988,现称为乐享集团有限公司)的首席财务官。彼于二零一七年五月二十七日至二零二二年三月九日担任本公司拥有60%权益的附属公司呷哺呷哺(中国)食品有限公司的监事,于二零一七年十二月二十九日至二零二二年三月九日担任本公司全资附属公司呷哺呷哺餐饮管理(天津)有限公司的监事,于二零一八年五月十日至二零二二年三月九日担任本公司全资附属公司凑凑(天津)餐饮管理有限公司的监事,于二零一七年十二月二十九日至二零二二年三月九日担任光启(天津)商业管理有限公司(一家由本公司主要股东兼执行董事贺光启先生全资拥有的公司)的监事,及于二零一八年七月二十日至二零二二年三月九日担任茶米茶餐饮管理有限公司(一家由贺光启先生全资拥有的公司)的监事。彼于二零一六年六月二十八日至二零二一年五月一日担任中国忠旺控股有限公司(股份代号:1333,于二零二三年四月十三日除牌)的首席财务官。彼于二零零八年六月至二零一一年六月担任泛大西洋(北京)投资顾问有限公司的副总裁及于二零一三年三月至二零一六年四月担任其高级副总裁。彼于二零一一年七月一日至二零一三年二月二十八日担任中昇集团控股有限公司的资本市场部主管。于二零二三年八月二十四日,彼获委任为北京京客隆商业集团股份有限公司(股份代号:814,一间于联交所主板上市的公司)的独立非执行董事。在此之前,葛先生曾于二零零一年四月四日至二零零四年十一月三十日任职于安永会计师事务所及于一九九九年八月十二日至二零零一年四月一日任职于毕马威会计师事务所。葛先生于一九九六年毕业于香港中文大学,获得工商管理学士学位。

韩炳祖先生,独立非执行董事。彼于二零一四年十一月二十八日获委任为董事会成员。韩先生拥有超过35年于会计、财资及财务管理领域的经验。彼现时为361度国际有限公司(股份代号:1361)、达芙妮国际控股有限公司(股份代号:210)及中国抗体制药有限公司(股份代号:3681)独立非执行董事,该些公司均为香港联交所上市公司。彼自二零一七年十二月起至二零二一年五月为积木集团有限公司(股份代号:8187)独立非执行董事。彼亦于二零一六年十二月至二零一八年九月担任大唐西市丝路投资控股有限公司(股份代号:620)之首席财务官及公司秘书。在此之前,韩先生曾于多间公司获委任多个高级财务职位,包括于二零一三年六月至二零一六年三月担任意达利控股有限公司(股份代号:720)的首席财务官及公司秘书、于二零一零年十二月至二零一二年九月担任中国动向(集团)有限公司(股份代号:3818)的首席财务官、于二零零八年九月至二零一零年十二月担任嘉华建材有限公司的财务总裁,及于二零零一年六月至二零零八年二月担任TOM集团有限公司(股份代号:2383)的集团财务总监(最后职务)。于加入商界前,韩先生曾在国际会计师行任职超过7年。彼现时为特许公认会计师公会资深会员、香港会计师公会会员及英格兰及威尔士特许会计师公会会员。韩先生于二零零四年八月取得香港理工大学工商管理(金融服务)硕士学位。

张诗敏女士,独立非执行董事。彼于二零一四年十一月二十八日获委任为董事会成员。张女士于一家国际会计师行累积核数经验,曾出任多间私人及上市公司的高级职位,于企业融资、会计及人力资源管理方面拥有丰富经验。彼曾于香港多间上市公司担任董事职务。彼于二零零六年十一月至二零零七年十一月担任中海船舶重工集团有限公司(股份代号:651,前身为和成国际集团有限公司,联交所主板上市公司)执行董事。彼于二零零四年五月至二零零五年五月担任德祥地产集团有限公司(股份代号:199,前身为祥泰行,联交所主板上市公司)执行董事。彼亦于二零一一年十一月至二零一四年四月期间担任21控股有限公司(股份代号:1003,现称为欢喜传媒集团有限公司,联交所主板上市公司)的独立非执行董事。张女士为香港会计师公会及澳洲会计师公会会员。张女士毕业于新西兰奥克兰大学,于一九九五年五月取得商学士及文学士学位。彼亦于二零一二年七月取得英国布拉德福德大学工商管理硕士学位。

谭淑华女士曾服务于香港多间上市公司及一间国际会计师事务所,于公司秘书、财务管理、项目行政及审计工作方面拥有逾20年经验。彼为香港成立有限公司企业服务总监。谭女士为香港会计师公会会员以及英格兰及威尔士特许会计师公会资深会员。谭女士自二零二零年十二月十七日起至二零二四年一月十六日曾担任本公司的公司秘书。