酒鬼酒(SZ000799)操盘必读-PC

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最新指标(根据今日总股本计算所得，综合考虑分红送转、增发、新股上市等情况，可能会与最新报告期不一致)更多>>

指标名称	最新数据	指标名称	最新数据	指标名称	最新数据
基本每股收益(元)* 基本每股收益(计算值) 0.0976 最新披露归属净利润/最新总股本基本每股收益(披露值) 0.0976 上市公司公告	0.0976	每股净资产(元)* 每股净资产(计算值) 12.3059 归属母公司股东权益（最新公告，剔除其他权益工具）/最新总股本每股净资产(披露值) 12.3059 上市公司公告	12.3059	每股经营现金流(元)	-0.3918
扣非每股收益(元)	--	每股公积金(元)	3.5739	市盈率^动(倍) 总市值/预估全年净利润	113.32
稀释每股收益(元)	0.0976	每股未分配利润(元)	7.0123	市盈率^TTM(倍) 总市值/最近4个季度净利润之和	-492.73
总股本(万股)	32,492.90	流通股本(万股)	32,490.05	市盈率^静(倍) 总市值/上年度净利润	1150.61
总市值(元)	--	流通市值(元)	--	市净率(倍)* 市净率(最新公告) 3.60 总市值/归属母公司股东权益（最新公告，剔除其他权益工具）市净率(MRQ) 3.60 总市值/归属母公司股东权益（最近报告期，剔除其他权益工具）	3.60

数据来源:2025一季报，部分数据来自最新业绩快报;其中每股收益字段均以最新总股本计算得出，精确到小数点后四位，其余指标若发生股本变动等情况则将重新计算

指标名称	最新数据	上年同期	指标名称	最新数据	上年同期	指标名称	最新数据	上年同期
加权净资产收益率(%)	0.80	1.70	毛利率(%)	70.71	71.08	资产负债率(%)	20.57	21.72
营业总收入(元)	3.440亿	4.939亿	营业总收入滚动环比增长(%)	-10.53	-16.63	营业总收入同比增长(%)	-30.34	-48.80
归属净利润(元)	3171万	7338万	归属净利润滚动环比增长(%)	-333.52	-41.40	归属净利润同比增长(%)	-56.78	-75.56
扣非净利润(元)	3145万	6951万	扣非净利润滚动环比增长(%)	-567.77	-42.61	扣非净利润同比增长(%)	-54.76	-76.75

数据来源：2025一季报(最新数据)，2024一季报(上年同期)，部分数据来自最新业绩快报

曾用名：湘酒鬼→*ST酒鬼→酒鬼酒→S酒鬼酒→S*ST酒鬼→*ST酒鬼→酒鬼酒→*ST酒鬼

大事提醒更多>>

2025-08-30	中报预披露	于2025-08-30披露2025年中报
2025-07-04	融资融券	融资余额5.588亿，融资净买入额-678.6万同类事件
	2025-07-03	融资余额5.656亿，融资净买入额334.5万
	2025-07-02	融资余额5.622亿，融资净买入额2417万
	2025-07-01	融资余额5.381亿，融资净买入额1722万
	2025-06-30	融资余额5.208亿，融资净买入额-709.2万
2025-06-09	大宗交易	成交均价40.55元，折价3.91%，成交量39.93万股，成交金额1619万元同类事件
	2022-12-09	成交均价122.40元，折价13.07%，成交量2.18万股，成交金额266.8万元
	2022-11-08	成交均价113.98元，折价6.34%，成交量3.72万股，成交金额424万元
	2022-06-01	2022-06-01共发生2笔大宗交易，总成交量2.77万股，总成交金额413.1万元查看详情> 成交均价149.15元，折价5.6%，成交量1.42万股，成交金额211.8万元成交均价149.15元，折价5.6%，成交量1.35万股，成交金额201.4万元
	2022-03-23	成交均价172.00元，溢价5.85%，成交量3.1万股，成交金额533.2万元
2025-05-30	投资互动	新增4条投资者互动内容。
2025-04-29	分红送转	[查看公告]2024年度分配10派6.00元(含税)(股东大会预案) 查看详情> 2025-04-29：股东大会预案

核心题材更多>>

所属板块

经营范围

酒制品生产;酒类经营;饲料生产;饲料原料销售;畜牧渔业饲料销售;货物进出口;食品进出口;旅游业务;游览景区管理;休闲观光活动;包装材料及制品销售;日用陶瓷制品制造;日用陶瓷制品销售。

主营业务

生产和销售白酒系列产品公司主要从事生产和销售白酒系列产品,公司依托“地理环境的独有性、民族文化的独特性、包装设计的独创性、酿酒工艺的始创性、馥郁香型的和谐性、洞藏资源的稀缺性”六大优势,成就了“内参”、“酒鬼”、“湘泉”三大系列产品。“酒鬼”、“湘泉”为“中国驰名商标”,酒鬼酒为“中国地理标志保护产品”。

行业背景

白酒行业根据国家统计局、中国酒业协会数据,2022 年全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量671.24 万千升,同比下降 5.58%;实现销售收入 6626.45 亿元,同比增长 9.64%;实现利润总额 2201.72 亿元,同比增长 29.36%。白酒行业整体产量规模负增长,销售额增速放缓,行业增长转由利润驱动。白酒消费整体呈现品牌化、品质化、行业集中度进一步提升,竞争格局日益激烈。随着消费的复苏,白酒消费场景的增多将会促进整体白酒市场复苏,白酒行业仍具有较大的发展空间。国民经济发展带动全民消费水平提高和消费结构升级,消费者追求更高品质的产品,高端、次高端有望进一步的扩容。

核心竞争力

酿造工艺的复杂性酒鬼酒香气馥郁,口感独特,这源自复杂的“13526”酿酒工艺。“1”是指将高粱整粒用水浸泡一天一夜,实现物理除灰尘、除杂质、除瘪粮,使得酒体更净。;“3”是指原粮清蒸三次润拌。清蒸指单独蒸粮,使得酒体净爽;润拌指边加水边翻拌,三次翻拌均匀熟透。“5”是指五重增香,即发酵过程中由蜜曲、堆积培菌、老糟、大曲、泥窖五种香源自然生香。“2”是指所有窖池底糟移位双轮发酵。当窖池底部的酒糟发酵好之后不直接取酒,而是移到倒数第二层再次发酵,发酵两轮,用两倍的时间酿出更好的酒。“6”是指清烧分六类取酒,清烧使得酒体更加净爽,分成六类将发酵好的酒醅通过蒸馏把酒取出来。目前,在全国 3 万余家白酒企业中使用这种工艺的仅酒鬼酒一家。

地域生态资源的稀缺性好山好水出好酒。众所周知,决定中国白酒质量优劣与酒体风格的关键不仅在于工艺流派的选择,而更在于其与生俱来的天然资源与先决要素:气候、环境、土壤、水。“自古湘西出美酒”,这不仅仅说明了湘西酿酒历史的悠久,更说明了湘西具有得天独厚的酿酒环境。湘西地处云贵高原的余脉武陵山区,属亚热带湿润季风气候,空气温润、气候温和、雨水集中、降雨充沛。这里生态原始,处处是奇山秀水、幽洞深谷,素有十丈一泉、百丈一井、千丈一瀑的奇观,且清泉密布。湘西还有优质的黄壤,质地细腻,粘度适宜,持水性强,是南方特有的生产优质窖泥的首选泥种。酒鬼酒的出产地——酒鬼湘泉城,正是位于湘西武陵山脉喇叭山谷,这里三面环山、丛森茂密、土质温润、溪流潺潺,更有龙、凤、兽三泉,清澈甘甜、春夏不溢、秋冬不涸、水温冬暖夏凉,是酿造美酒的风水宝地。

天然溶洞贮酒的独特性湘西多洞,据考大小有 3800 个之多,且洞洞相连,洞中有洞,洞中有河,河河相穿。奇绝的自然景观与湘西盛行的楚巫文化结合,造就了诸多“洞神”传说。随时光流转,形成了神秘厚重的洞文化,也造就了传承至今以天然溶洞贮酒的习俗。可以说在湘西这块神奇的大地创造出中国最早的“洞藏酒”。深谙酒道的湘西先民把贮藏作为酿酒工艺极其重要的组成部分,贮藏酒时极为讲究。酒鬼酒传承湘西民间藏酒技法,将酒鬼酒以陶坛封存,藏于天然溶洞中,这在白酒界是较少见的。溶洞藏于地层,其中多阴河伏流,温度长年稳定在 15—20 度,湿度在 80%以上,地表温度变化对其影响不大,这种恒温恒湿的天然环境成为白酒陈酿老熟的绝佳条件。封存于洞中的白酒在溶洞小气候下,自然演化,由于洞中温度、湿度的基本稳定,使得酒体熟化反应进程平缓而均匀。天长日久,酒体微黄偏绿,酒质醇厚丰满,口感柔顺怡长,馥郁含香。

股份变动

管理层增持公司股份计划实施完成2022年11月26日公司对外公告,基于对公司未来发展前景的信心以及对公司长期价值的认可,公司董事长王浩先生,副董事长、总经理郑轶先生,副总经理胡晓熹先生,副总经理李文生先生,副总经理王哲先生,董事会秘书汤振羽先生,财务总监赵春雷先生,总经理助理邹斐先生,总经理助理刘永泉先生等管理层计划通过二级市场集中竞价方式累计增持本公司股份金额不低于人民币620万元,其中董事长王浩先生,副董事长、总经理郑轶先生,副总经理王哲先生拟增持金额均不低于人民币120万元。本次增持计划的实施期限自2022年9月27日起2个月内完成。截至2022年11月25日,本次增持计划已实施完成。公司管理层累计增持本公司股份52,300股,占公司股份总额的0.0161%,增持金额643.08万元。

机构预测更多>>

机构名称	2024A		2025E		2026E		2027E
机构名称	收益	市盈率	收益	市盈率	收益	市盈率	收益	市盈率
近六月平均	0.04	1150.61	0.29	152.53	0.42	106.03	0.59	75.40

机构名称	2024A		2025E		2026E		2027E
机构名称	收益	市盈率	收益	市盈率	收益	市盈率	收益	市盈率
近六月平均	0.04	1150.61	0.29	152.53	0.42	106.03	0.59	75.40
方正证券	0.04	1150.61	0.16	271.22	0.32	139.56	0.60	72.97
中金公司	0.04	1150.61	0.31	140.93	0.46	96.48	--	--
首创证券	0.04	1150.61	0.28	154.57	0.40	111.43	0.53	83.09
天风证券	0.04	1150.61	0.35	127.90	0.51	87.49	0.66	66.90
海通国际	0.04	1150.61	0.21	208.33	0.34	128.35	0.47	93.34
中信证券	0.04	1150.61	0.03	1437.49	0.22	199.65	0.43	103.42
浙商证券	0.04	1150.61	0.31	142.33	0.40	111.43	0.54	82.14
兴业证券	0.04	1150.61	0.33	134.34	0.39	114.09	0.50	89.28
东吴证券	0.04	1150.61	0.20	217.80	0.34	131.88	0.47	94.57
东方证券	0.04	1150.61	0.53	84.06	0.62	70.81	0.96	46.07
华泰证券	0.04	1150.61	0.53	84.06	0.59	75.01	0.73	61.00
国金证券	0.04	1150.61	0.30	148.19	0.45	97.79	0.60	73.34

注：预测数据根据各机构发布的研究报告摘录所得，与本终端立场无关。2024收益及市盈率数据为经最新股本计算所得

研报摘要更多>>

调整期业绩阶段承压，25年静待改革发力经营改善

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不可忽视的长期投资价值

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估值分析

市盈率
市净率
市销率
市现率

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主要指标更多>>

按报告期
按年度
按单季度

指标名称	25-03-31	24-12-31	24-09-30	24-06-30	24-03-31	23-12-31	23-09-30	23-06-30	23-03-31
基本每股收益(元)	0.0976	0.0384	0.1738	0.3724	0.2258	1.6859	1.4733	1.2986	0.9239
扣非每股收益(元)	--	0.0206	--	0.3592	--	1.6569	--	1.2819	--
稀释每股收益(元)	0.0976	0.0384	0.1738	0.3724	0.2258	1.6859	1.4733	1.2986	0.9239
归属净利润(元)	3171万	1249万	5649万	1.210亿	7338万	5.478亿	4.787亿	4.219亿	3.002亿
归属净利润同比增长(%)	-56.78	-97.72	-88.20	-71.32	-75.56	-47.77	-50.75	-41.23	-42.38
归属净利润滚动环比增长(%)	-333.52	-90.05	-49.13	-23.09	-41.40	-1.39	-26.21	-9.08	-21.05
净资产收益率(加权)(%)	0.80	0.30	1.31	2.79	1.70	12.77	11.26	9.67	6.98
净资产收益率(扣非/加权)(%)	--	0.16	--	2.69	--	12.77	--	9.55	--
毛利率(%)	70.71	71.37	71.81	73.35	71.08	78.35	78.90	80.15	81.54
实际税率(%)	25.17	10.86	26.88	25.82	25.00	24.69	24.92	24.91	25.00
预收账款/营业收入	0.000	0.000	0.000	0.000	0.000	0.000	0.000	0.000	0.000
经营净现金流/营业收入	-0.370	-0.254	-0.345	-0.210	-0.536	0.018	0.027	0.054	0.172
总资产周转率(次)	0.068	0.265	0.222	0.176	0.088	0.492	0.380	0.259	0.162
资产负债率(%)	20.57	21.90	20.52	27.66	21.72	24.53	22.83	31.77	26.83

指标名称	24-12-31	23-12-31	22-12-31	21-12-31	20-12-31	19-12-31	18-12-31	17-12-31	16-12-31
基本每股收益(元)	0.0384	1.6859	3.2278	2.7498	1.5130	0.9217	0.6853	0.5420	0.3342
扣非每股收益(元)	0.0206	1.6569	3.2390	2.7268	1.3532	0.8844	0.6007	0.4667	0.3157
稀释每股收益(元)	0.0384	1.6859	3.2278	2.7498	1.5130	0.9217	0.6853	0.5420	0.3342
归属净利润(元)	1249万	5.478亿	10.49亿	8.935亿	4.916亿	2.995亿	2.227亿	1.761亿	1.086亿
归属净利润同比增长(%)	-97.72	-47.77	17.39	81.75	64.15	34.50	26.45	62.18	22.60
归属净利润滚动环比增长(%)	-90.05	-1.39	-8.43	1.43	10.16	21.92	0.88	10.42	16.67
净资产收益率(加权)(%)	0.30	12.77	27.33	28.00	18.63	13.02	10.70	9.02	6.00
净资产收益率(扣非/加权)(%)	0.16	12.77	27.42	27.77	16.67	12.49	9.38	7.76	5.66
毛利率(%)	71.37	78.35	79.63	79.97	78.87	77.75	78.83	77.94	74.99
实际税率(%)	10.86	24.69	25.06	24.82	24.93	25.30	25.44	23.89	13.32
预收账款/营业收入	0.000	0.000	0.000	0.000	0.000	0.137	0.130	0.160	0.235
经营净现金流/营业收入	-0.254	0.018	0.099	0.458	0.520	0.253	0.179	0.256	0.335
总资产周转率(次)	0.265	0.492	0.684	0.660	0.483	0.496	0.439	0.358	0.282
资产负债率(%)	21.90	24.53	28.85	41.37	34.12	24.72	24.06	21.09	21.43

指标名称	25-03-31	24-12-31	24-09-30	24-06-30	24-03-31	23-12-31	23-09-30	23-06-30	23-03-31
摊薄每股收益(元)	0.0976	-0.1354	-0.1986	0.1466	0.2258	0.2126	0.1747	0.3747	0.9239
归属净利润(元)	3171万	-4399万	-6453万	4764万	7338万	6909万	5677万	1.218亿	3.002亿
归属净利润同比增长(%)	-56.78	-163.67	-213.67	-60.87	-75.56	-10.12	-77.65	-38.19	-42.38
归属净利润滚动环比增长(%)	172.08	31.83	-235.46	-35.08	6.20	21.71	-53.37	-59.44	290.78
摊薄净资产收益率(%)	0.80	-1.10	-1.60	1.13	1.70	1.63	1.36	2.83	6.98
毛利率(%)	70.71	69.10	64.04	75.59	71.08	76.64	75.69	77.82	81.54

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