绝味食品(SH603517)操盘必读-PC

NEW2025一季报已披露，一图看懂最新财报数据，点击查看>>

最新指标(根据今日总股本计算所得，综合考虑分红送转、增发、新股上市等情况，可能会与最新报告期不一致)更多>>

指标名称	最新数据	指标名称	最新数据	指标名称	最新数据
基本每股收益(元)* 基本每股收益(计算值) 0.1980 最新披露归属净利润/最新总股本基本每股收益(披露值) 0.1900 上市公司公告	0.1980	每股净资产(元)* 每股净资产(计算值) 10.5408 归属母公司股东权益（最新公告，剔除其他权益工具）/最新总股本每股净资产(披露值) 10.5408 上市公司公告	10.5408	每股经营现金流(元)	0.5673
扣非每股收益(元)	--	每股公积金(元)	3.9867	市盈率^动(倍) 总市值/预估全年净利润	20.59
稀释每股收益(元)	0.1900	每股未分配利润(元)	5.1374	市盈率^TTM(倍) 总市值/最近4个季度净利润之和	54.28
总股本(万股)	60,600.19	流通股本(万股)	60,600.19	市盈率^静(倍) 总市值/上年度净利润	43.52
总市值(元)	--	流通市值(元)	--	市净率(倍)* 市净率(最新公告) 1.55 总市值/归属母公司股东权益（最新公告，剔除其他权益工具）市净率(MRQ) 1.55 总市值/归属母公司股东权益（最近报告期，剔除其他权益工具）	1.55

数据来源:2025一季报，部分数据来自最新业绩快报;其中每股收益字段均以最新总股本计算得出，精确到小数点后四位，其余指标若发生股本变动等情况则将重新计算

指标名称	最新数据	上年同期	指标名称	最新数据	上年同期	指标名称	最新数据	上年同期
加权净资产收益率(%)	1.89	2.40	毛利率(%)	30.80	30.03	资产负债率(%)	23.73	26.98
营业总收入(元)	15.01亿	16.95亿	营业总收入滚动环比增长(%)	-3.11	-1.77	营业总收入同比增长(%)	-11.47	-7.04
归属净利润(元)	1.200亿	1.650亿	归属净利润滚动环比增长(%)	-19.83	7.99	归属净利润同比增长(%)	-27.29	20.02
扣非净利润(元)	1.058亿	1.559亿	扣非净利润滚动环比增长(%)	-24.69	5.27	扣非净利润同比增长(%)	-32.13	15.66

数据来源：2025一季报(最新数据)，2024一季报(上年同期)，部分数据来自最新业绩快报

大事提醒更多>>

2025-06-05	融资融券	融资余额3.697亿，融资净买入额-47.83万同类事件
	2025-06-04	融资余额3.701亿，融资净买入额279.6万
	2025-06-03	融资余额3.673亿，融资净买入额-1491万
	2025-05-30	融资余额3.823亿，融资净买入额-134万
	2025-05-29	融资余额3.836亿，融资净买入额-29.01万
2025-06-03	投资互动	新增2条投资者互动内容。
2025-05-23	股东户数	截止2025-05-20，公司A股股东户数为约53000户，较上期（2025-04-10）增加约1000户，变动幅度约1.92% 同类事件
	2025-04-18	截止2025-04-10，公司A股股东户数为约52000户，较上期（2025-03-31）减少约1235户，变动幅度约-2.32%
	2025-04-10	截止2025-03-31，公司A股股东户数为53235户，较上期（2025-03-20）增加3135户，变动幅度6.26%
	2025-03-21	截止2025-03-20，公司A股股东户数为约50100户，较上期（2024-12-31）减少约483户，变动幅度约-0.95%
	2025-04-10	截止2024-12-31，公司A股股东户数为50583户，较上期（2024-09-30）增加4873户，变动幅度10.66%
2025-05-13	机构调研	于2025-05-09接待调研，参与对象：陈继豪,陈盛,陈湘,陈自平,邓叶,黄华艳,卢浩,秦子玄,王军超,谢中庆,周涛等，参与方式：其他同类事件
	2025-04-17	于2025-04-15接待调研，参与对象：宝盈基金等，参与方式：新闻发布会
2025-04-10	分红送转	[查看公告]2024年度分配10派3.30元(含税)(股东大会预案) 查看详情> 2025-04-10：股东大会预案

核心题材更多>>

所属板块

行业
食品饮料
地区
湖南板块
标准普尔
富时罗素
沪股通
融资融券
新零售

经营范围

农副产品销售;普通货物仓储服务(不含危险化学品等需许可审批的项目);企业管理咨询;以自有资金从事投资活动;信息技术咨询服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;软件开发;网络技术服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。

主营业务

休闲卤制食品的研发、生产和销售公司专注于休闲卤制食品的研发、生产和销售,致力于为消费者提供美味、新鲜、安全、优质的休闲美食。2022 年,公司坚持“深耕鸭脖主业,构建美食生态”的战略,采取“审时度势、行稳致远”的经营方针,与加盟商伙伴共渡难关。公司通过“一店一策”精准帮扶加盟商,聚焦场景,提升门店生存质量。通过科学、精细的渠道策略,提升门店存活率,最终实现全年净增开门店 1362 家,实现了营业收入的增长,提升了市场占有率。

行业背景

休闲卤味行业根据 Frost & Sullivan、艾媒咨询的数据显示,2022 年中国卤制品行业的规模有望突破 3,400 亿,保持了增长趋势,且休闲卤味行业的增速快于餐桌卤味。虽然行业规模整体保持增长,但过去三年,行业内部的参与者均承受压力:首先是线下消费需求面临不确定性,同时复杂多变的外部环境还影响到行业上游,导致原材料价格始终处于高位,具体体现在:大宗商品价格上涨,粮食、饲料的价格攀升,鸭苗价格上升显著,上游养殖成本不断增加;禽类屠宰和养殖企业不定期关停,导致产能受限;基建和房地产企业的开工面积和建设进度下降,导致鸭肉蛋白质的主要消费场景(例如工地团餐)需求下降,鸭农提高鸭副产品价格,平衡整鸭毛利。以上因素导致行业洗牌加速,腰部以下企业加速退出,市场份额进一步向头部企业集中。头部企业也同样面临挑战,原材料、物流、人工成本增加,消费场景受限,供给和需求均受到影响。与之相伴的是行业整合趋势愈加明显,行业竞争格局出现重大变化,机会与挑战并存。

核心竞争力

“冷链生鲜,日配到店”的供应链网络绝味的产品以新鲜、美味和安全为特色,为更好地满足消费者对高品质产品的需要,公司在全国范围内建立了 22 个生产基地(含 4 家在建),并以生产基地为中心,300-500 公里为半径构建了一个“紧靠销售网点、快捷生产供应、最大程度保鲜”的全方位供应链体系,实现了“当日订单,当日生产,当日配送,24 小时开始售卖”的快速高效的配送。高效敏捷的供应链体系成为公司提高效率、降低成本、保障食品安全的有力支撑。

“连锁加盟,众行致远”的加盟体系公司构建了以“产品组合—单店模型—加盟体系”为核心要素的连锁加盟管理机制,通过加盟商月刊、加盟商大会、自媒体、微课堂、标杆人物评选等多种形式,进行层层宣导,与加盟商形成命运共同体,让加盟商自动自发地维护品牌形象,持续自我成长,形成了加盟商健康发展的生态圈关系。公司创新性地设计并推行了加盟商委员会体系(以下简称“加委会”),提升加盟商的自治管理和商业发展能力。加委会是由绝味加盟商代表组成的自治管理机构,面向全体绝味加盟商服务。旨在通过加强公司与加盟商、加盟商与加盟商间的联系沟通,充分发挥资源优势,建立有效的厂商互动平台,推行绝味共同价值观和加盟商一体化建设。目前公司加委会组织拥有 116 个战区委工作小组,3000 余家加盟商,形成了“三会治理”体系,夯实了彼此间的合作共赢关系,为绝味生态的健康成长构建了稳定的渠道基础。

“始于美味,忠于信赖”的品牌沉淀“绝味”以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者青睐,迅速成为全国休闲卤制类食品的领军品牌。通过特许连锁经营这一新型模式的成功运用,品牌快速向全国扩展。截止报告期末,“绝味”门店覆盖了全中国 31 个省级行政区及香港、澳门特别行政区。公司始终把产品质量放在首位,公司依托于专业系统的供应链,确保产品品质和服务体验,确保每一份产品健康、安全、美味,给消费者带来舌尖上的美好体验。

历史题材（以下为上市公司历史信息，请谨慎参考）

机构预测更多>>

机构名称	2024A		2025E		2026E		2027E
机构名称	收益	市盈率	收益	市盈率	收益	市盈率	收益	市盈率
近六月平均	0.37	43.52	0.79	20.48	0.92	17.61	1.04	15.61

机构名称	2024A		2025E		2026E		2027E
机构名称	收益	市盈率	收益	市盈率	收益	市盈率	收益	市盈率
近六月平均	0.37	43.52	0.79	20.48	0.92	17.61	1.04	15.61
国泰海通	0.37	43.52	0.37	44.52	0.82	19.81	1.13	14.49
方正证券	0.37	43.52	0.85	19.19	0.97	16.72	1.12	14.51
国海证券	0.37	43.52	0.77	21.30	0.84	19.42	0.96	16.95
中信证券	0.37	43.52	0.79	20.68	0.89	18.27	1.00	16.23
天风证券	0.37	43.52	0.81	20.16	0.94	17.41	1.06	15.35
光大证券	0.37	43.52	0.82	19.81	0.94	17.31	1.04	15.71
西南证券	0.37	43.52	0.81	20.22	0.91	17.88	1.01	16.23
中泰证券	0.37	43.52	0.76	20.98	0.81	19.61	0.88	18.17
东吴证券	0.37	43.52	0.67	24.53	0.84	19.42	0.93	17.56
华鑫证券	0.37	43.52	0.82	20.01	0.89	18.34	1.00	16.36
华福证券	0.37	43.52	0.83	19.61	0.98	16.61	1.09	15.02
民生证券	0.37	43.52	0.78	20.81	0.83	19.65	0.89	18.27
开源证券	0.37	43.52	1.04	15.64	1.11	14.64	1.19	13.73
平安证券	0.37	43.52	0.83	19.73	0.96	16.98	1.10	14.77
华创证券	0.37	43.52	0.83	19.73	0.98	16.56	1.15	14.20
野村东方国际证券	0.37	43.52	0.83	19.61	0.98	16.58	1.15	14.18
东兴证券	0.37	43.52	0.67	23.37	0.76	20.55	--	--
东方证券	0.37	43.52	1.02	15.92	1.13	14.37	--	--

注：预测数据根据各机构发布的研究报告摘录所得，与本终端立场无关。2024收益及市盈率数据为经最新股本计算所得

研报摘要更多>>

25Q1业绩承压，静待后续改善

[查看全文] 2025-04-20

24年经营有所承压，25年积极探索破局

[查看全文] 2025-04-16

2024年报及2025年一季报点评：甩掉包袱，重新出发

[查看全文] 2025-04-16

2024年年报及2025年一季报点评：24年经营承压，静待后续改善

[查看全文] 2025-04-13

公司事件点评报告：市场需求承压，分红力度超预期

[查看全文] 2025-04-13

公司信息更新报告：静待门店经营恢复，投资收益2025Q1环比改善

[查看全文] 2025-04-13

[查看全文] 2025-04-10

[查看全文] 2025-02-19

[查看全文] 2024-11-03

[查看全文] 2024-10-30

估值分析

市盈率
市净率
市销率
市现率

加载中...

主要指标更多>>

按报告期
按年度
按单季度

指标名称	25-03-31	24-12-31	24-09-30	24-06-30	24-03-31	23-12-31	23-09-30	23-06-30	23-03-31
基本每股收益(元)	0.1900	0.3600	0.6900	0.4700	0.2600	0.5600	0.6400	0.4000	0.2300
扣非每股收益(元)	--	0.3200	--	0.4500	--	0.6500	--	0.3700	--
稀释每股收益(元)	0.1900	0.3600	0.6900	0.4700	0.2600	0.5600	0.6200	0.3800	0.2300
归属净利润(元)	1.200亿	2.271亿	4.385亿	2.958亿	1.650亿	3.443亿	3.896亿	2.421亿	1.375亿
归属净利润同比增长(%)	-27.29	-34.04	12.53	22.20	20.02	46.63	77.57	145.55	54.37
归属净利润滚动环比增长(%)	-19.83	-42.23	-1.24	7.05	7.99	-14.51	7.10	33.84	20.82
净资产收益率(加权)(%)	1.89	3.43	6.31	4.27	2.40	4.91	5.47	3.44	1.97
净资产收益率(扣非/加权)(%)	--	3.07	--	4.06	--	5.71	--	3.21	--
毛利率(%)	30.80	30.53	30.56	30.29	30.03	24.77	24.15	23.31	24.30
实际税率(%)	35.30	55.86	34.08	33.52	32.06	41.33	32.07	31.61	27.15
预收账款/营业收入	0.000	0.000	--	--	--	--	--	--	--
经营净现金流/营业收入	0.229	0.175	0.184	0.215	0.229	0.058	0.044	0.063	0.135
总资产周转率(次)	0.182	0.715	0.553	0.370	0.181	0.797	0.616	0.411	0.204
资产负债率(%)	23.73	24.12	25.01	24.44	26.98	26.43	23.77	22.84	21.48

指标名称	24-12-31	23-12-31	22-12-31	21-12-31	20-12-31	19-12-31	18-12-31	17-12-31	16-12-31
基本每股收益(元)	0.3600	0.5600	0.3800	1.6000	1.1500	1.3800	1.1200	1.2600	1.0600
扣非每股收益(元)	0.3200	0.6500	0.4200	1.1700	1.1200	1.3200	1.0800	1.2300	1.0300
稀释每股收益(元)	0.3600	0.5600	0.3800	1.6000	1.1500	1.3800	1.1200	1.2600	1.0600
归属净利润(元)	2.271亿	3.443亿	2.348亿	9.809亿	7.014亿	8.012亿	6.406亿	5.017亿	3.803亿
归属净利润同比增长(%)	-34.04	46.63	-76.06	39.86	-12.46	25.06	27.69	31.93	26.42
归属净利润滚动环比增长(%)	-42.23	-14.51	-1.59	-14.36	-0.81	4.38	4.79	3.42	--
净资产收益率(加权)(%)	3.43	4.91	4.05	18.46	14.66	23.28	23.07	22.85	28.91
净资产收益率(扣非/加权)(%)	3.07	5.71	4.48	13.54	14.21	22.12	22.36	22.21	28.27
毛利率(%)	30.53	24.77	25.57	31.68	33.48	33.95	34.30	35.79	31.84
实际税率(%)	55.86	41.33	46.59	25.68	28.68	24.67	25.63	25.40	26.43
预收账款/营业收入	0.000	--	--	0.000	--	0.027	0.028	0.024	0.028
经营净现金流/营业收入	0.175	0.058	0.182	0.166	0.174	0.199	0.111	0.168	0.151
总资产周转率(次)	0.715	0.797	0.812	0.983	0.927	1.114	1.246	1.495	1.832
资产负债率(%)	24.12	26.43	22.76	22.76	15.74	16.43	20.78	19.26	25.31

指标名称
摊薄每股收益(元)
归属净利润(元)
归属净利润同比增长(%)
归属净利润滚动环比增长(%)
摊薄净资产收益率(%)
毛利率(%)

股东分析更多>>

加载中...

龙虎榜单更多>>

加载中...

大宗交易更多>>

加载中...

融资融券更多>>

加载中...