同庆楼(SH605108)操盘必读-PC

最新指标(根据今日总股本计算所得，综合考虑分红送转、增发、新股上市等情况，可能会与最新报告期不一致)更多>>

指标名称	最新数据	指标名称	最新数据	指标名称	最新数据
基本每股收益(元)* 基本每股收益(计算值) 0.3208 最新披露归属净利润/最新总股本基本每股收益(披露值) 0.3200 上市公司公告	0.3208	每股净资产(元)* 每股净资产(计算值) 8.5308 归属母公司股东权益（最新公告，剔除其他权益工具）/最新总股本每股净资产(披露值) 8.5308 上市公司公告	8.5308	每股经营现金流(元)	1.4156
扣非每股收益(元)	--	每股公积金(元)	2.8538	市盈率^动(倍) 总市值/预估全年净利润	48.33
稀释每股收益(元)	0.3200	每股未分配利润(元)	4.3918	市盈率^TTM(倍) 总市值/最近4个季度净利润之和	29.13
总股本(万股)	26,000.00	流通股本(万股)	26,000.00	市盈率^静(倍) 总市值/上年度净利润	17.67
总市值(元)	--	流通市值(元)	--	市净率(倍)* 市净率(最新公告) 2.42 总市值/归属母公司股东权益（最新公告，剔除其他权益工具）市净率(MRQ) 2.42 总市值/归属母公司股东权益（最近报告期，剔除其他权益工具）	2.42

数据来源:2024三季报，部分数据来自最新业绩快报;其中每股收益字段均以最新总股本计算得出，精确到小数点后四位，其余指标若发生股本变动等情况则将重新计算

指标名称	最新数据	上年同期	指标名称	最新数据	上年同期	指标名称	最新数据	上年同期
加权净资产收益率(%)	3.65	9.73	毛利率(%)	20.23	24.93	资产负债率(%)	55.32	41.26
营业总收入(元)	18.65亿	16.83亿	营业总收入滚动环比增长(%)	-0.29	4.95	营业总收入同比增长(%)	10.81	34.95
归属净利润(元)	8340万	2.030亿	归属净利润滚动环比增长(%)	-22.96	-4.25	归属净利润同比增长(%)	-58.92	131.19
扣非净利润(元)	7579万	1.596亿	扣非净利润滚动环比增长(%)	-24.29	-3.03	扣非净利润同比增长(%)	-52.51	121.68

数据来源：2024三季报(最新数据)，2023三季报(上年同期)，部分数据来自最新业绩快报

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所属板块

经营范围

许可项目:餐饮服务;烟草制品零售;酒类经营;食品经营(销售散装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动);一般项目:酒店管理;业务培训(不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训);会议及展览服务;婚庆礼仪服务;初级农产品收购;食用农产品零售;日用百货销售;食品经营(仅销售预包装食品);新鲜蔬菜零售;水产品零售;农副产品销售;停车场服务;普通货物仓储服务(不含危险化学品等需许可审批的项目);非居住房地产租赁(除许可业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目)。

主营业务

餐饮服务同庆楼主要从事餐饮服务,采用连锁直营模式。截至本招股意向书签署日,公司经营直营店57家。

行业背景

餐饮业根据中国证监会《上市公司行业分类指引(2012年修订)》以及《国民经济行业分类》(GB/T4754-2017),公司餐饮服务所属行业为餐饮业(H62)。

核心竞争力

品牌优势“同庆楼”品牌创立于二十世纪初,经历近一个世纪的发展,为中华老字号餐饮品牌。公司重视品牌经营,注重对品牌文化内涵的挖掘,让顾客在享受精致菜品与优质服务时,更能从心灵层次上感受到同庆楼品牌所表现出的独特品牌文化内涵。“同庆楼”品牌在餐饮业消费群体中具有较高的认知度,已经在消费者心目中形成“有高兴事,到同庆楼”的品牌效应。公司先后获得“中华老字号”、“中国驰名商标”、“国家五钻级酒家”、“中国餐饮百强企业”、“中国正餐十大品牌”、“中国餐饮事业卓越贡献奖”、“安徽省著名商标”、“安徽省民营企业百强”等多项荣誉称号。

市场定位优势中华老字号企业一直有着“价格公道、童叟无欺”的良好传统,公司秉承中华老字号企业的良好传统,提出“大众消费,好吃不贵”的经营理念。公司市场定位于大众消费,大众消费不仅体现在价格方面,更是经营选址、就餐环境、商品采购、产品价格等因素的结合。在经营选址方面,公司注重交通便利、适宜停车区域;在就餐环境方面,公司注重装修风格高雅大方;在商品采购方面,公司通过集中采购保证质量并降低生产成本;在产品价格方面,公司注重菜肴定价适中。通过长期、准确的市场定位,公司提供的餐饮服务符合大众消费习惯,受到消费者的认可,同时保证公司可以持续盈利。

可复制的运营模式优势作为连锁经营企业,公司在服务流程、店面管理等可复制的环节进行标准化管理,制定了《服务部操作手册》、《厨部管理手册》、《宴会管理指导书》等一系列规章制度,将标准化管理深入到每个环节。同时在菜品研发方面鼓励创新,向个性化、多样化发展,既保证了公司的管理质量及规模扩张,又保证了公司的产品创新及发展活力。公司的运营模式具有可复制性,在新酒店开业筹备期间,公司即从各酒店抽调懂业务熟悉标准化管理的老员工在新店传帮带,人力资源部对新员工进行严格的培训考核,制定“新员工满月计划”等培训计划,新员工考核合格后方能上岗,使新店在最短时间内成功复制。

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